(и еще 11026 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты аферист бисквит блинчики булочки бьюти мастер варенье из яблок выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах грибы десерты доска бесплатных объявлений желе заготовки закуски запеканка заставки змеи фото зразы игровые автоматы изображения интимные товары кабачки кабачковые блинчики казино картинки картофель кексы кепка поло клубничное варенье котлеты красота крем для тортов куриные отбивные курица ландшафтный дизайн лосось магазин видеонаблюдения манник маска для волос мир фауны мода мороженое мошенник мясо обои на рабочий стол оладьи омлет онлайн казино лев отбивные охранные системы печень печенье пирог с вишней пироги пирожки пирожное пицца подача блюд полезные советы помидоры прически птичье молоко рецепты рукоделие рыба салаты свинина сервировка стола скумбрия слоеное тесто слоты смузи советы мамам соусы стиль супы схемы вязания сыр творог тефтели торты тыквенные оладьи уход за волосами фото пустой комнаты фотографии шарлотка шоколад ягоды
Шоколадные маффины-ватрушки с творогом |
Дневник |
Ингредиенты:
для теста:
мука 270 г
кефир 200 мл
масло сливочное 100 г
шоколад темный 100 г
сахар 100 г
яйца 2 шт.
яйца(белок) 1 шт.
какао-порошок 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
для начинки:
творог 200-250 г
яйца(желток) 1 шт.
сахар 4 ст.л.
Приготовление:
1 Вбить в кефир пару яиц и белок, добавить растопленные шоколад и масло, всыпать сахар, перемешать. Перемешать муку с какао, разрыхлителем и содой, объединить со смесью жидких ингредиентов, тщательно вымесить тесто.
2 Приготовить из творога, желтка и сахара начинку. Заполнить формочки на 2/3 высоты тестом, в каждую положить сверху начинку, выпекать шоколадные маффины-ватрушки при 175 градусах около трети часа.
Метки: маффины рецепты |
Маффины с шоколадной начинкой и фундуком |
Дневник |
Небольшие и очень вкусные кексы, которые можно достаточно быстро и просто испечь для себя и своих близких.
Ингредиенты:
Какао-порошок 3 ст. л
Кефир 200 мл
Молоко 70 мл
Мука 200 г
Подсушенный фундук 3 горсти
Разрыхлитель 1 ч. л
Сахар 85 г
Сливочное масло 85 г
Соль морская 1 щепотка
Шоколадно-ореховая паста 3 ст. л
Яйца куриные 1 шт.
Приготовление:
1 Разогреваем духовку до 190°С.
2 Смешиваем кефир и молоко с яйцом и предварительно размягченным сливочным маслом. Солим и взбиваем венчиком или миксером.
3 Фундук измельчаем в блендере, так чтобы остались небольшие кусочки.
4 Муку перемешиваем с измельченными орехами, сахаром, какао и разрыхлителем.
5 Затем к муке с орехами вливаем кефирную массу и вымешиваем тесто.
6 Заполняем формочки для маффинов тестом на 1/3, кладем каждую ячейку по 1 ч. л шоколадно-ореховой пасты, сверху выкладываем оставшееся тесто.
7 Выпекаем маффины в разогретой духовке 25 минут.
8 Подавать в горячем виде.
Метки: маффины рецепты |
| Страницы: | [1] |
