Баклажаны закрывает на зиму практически каждая хозяйка. И то есть множество причин. Во-первых, стоят заготовки с баклажанами очень долго. Во-вторых, существует огромное множество рецептов, так что выбрать свой, не составит особого труда. Кроме того, с консервацией баклажанов нет особой мороки, так что каждая женщина может легко справиться с этой задачей. Хочу предложить вашему вниманию рецепт заготовки баклажаны как грибы на зиму и здесь https://8spoon.ru/retseptyi/zagotovki-na-zimu/baklazhany-kak-gribochki-na-zimu/ вы можете найти пошаговый рецепт приготовления этого блюда. Баклажаны по этому рецепту имеют приятный чуть пикантный вкус и очень напоминают грибочки. Такой салат станет отличным дополнением к любому мясному блюду.

В настоящее время бизнесмены обязаны предоставлять информацию обо всех транзакциях, которые проводит компания. Это стало возможным благодаря современному оборудованию – онлайн-классам. В случае, если вы хотите приобрести эвотор смарт-терминал, советую вот здесь https://kkm911.ru/onlayin-kassy/evotor/ ознакомиться с каталогом доступного оборудования от компании «Штрих код-Сервис». Перед покупкой Эвотора ОФД вы можете ознакомиться с его описанием, характеристиками, функциональными возможностями, что поможет подобрать наиболее выгодное предложение по цене для своего бизнеса.

Хотите отдохнуть вместе с друзьями в бане или же оздоровиться в сауне в городе Кемерово? Тогда советую здесь http://bodrost42.ru/bani-i-sauny-ceny-v-kemerovo.html изучить русские бани и сауны в городе, а также ознакомиться с актуальной стоимостью их посещения. На сайте вы найдете стоимость сибирских бань с посещением общих отделений. Также вы можете воспользоваться доступными услугами, например, посетить бассейн, арендовать простынь, веник, тапочки. Сибирские бани «Бодрость» позволят вам восстановить силы после долго рабочего дня, улучшить самочувствие и хорошо отдохнуть.

В магазинах канцтоваров частенько можно найти полезные мелочи для дома. У каждого дома найдутся скрепки, резиночки для банкнот, кнопки или же любые другие мелочи, которые удобнее всего хранить в небольших коробочках или пакетиках. Для того, чтобы эти мелочи не занимали слишком много места в ящике стола, лучше всего упаковать их в прозрачные пакеты zip lock, которые отличаются высокой прочностью, при этом имеют совсем невысокую стоимость. Найти пакеты с удобным замком зип лок можно в интернет-магазине канцтоваров «Бизнес Формат». Здесь можно найти канцелярские принадлежности для дома и офиса, купить товары для творчества, например, пластилин, цветную бумагу, краски, альбомы или же шикарные наборы карандашей, красок и фломастеров, которые можно подарить ребенку на день рождения или же новый год. Помимо канцтоваров здесь же можно приобрести различные хозяйственные товары, в том числе и прозрачные пакеты зип лок, причем, вы можете выбрать оптимальный размер пакетов. В них можно хранить канцелярские мелочи, чаи, кофе, сыпучие, упаковывать продукты, которые вы хотите взять с собой в дорогу. В общем, таким пакетам в хозяйстве всегда можно найти хорошее применение.

Каждая женщина на протяжении всей своей жизни борется с нежелательными волосами на теле. Существует множество различных способов осветлить волосы на теле или же избавиться от них с помощью депиляции или эпиляции. В последнее время наибольшим способом пользуется фотоэпиляция, которая позволяет удалить нежелательные волосы на теле на долгое время, а после нескольких процедур навсегда. Наибольшим спросом в салонах пользуется фотоэпиляция подмышек и здесь https://blackfox-studio.ru/uslugi/fotoepilyaciya/podmyshki узнать цену этой услуги можно на сайте салона красоты «Черный лис». Обратите внимание, что данная процедура абсолютно безболезненная, поэтому если у вас чувствительная кожа и низкий болевой порог, то лучше всего выбрать именно фотоэпиляцию в качестве средства удаления нежелательных волос на теле. У этой процедуры практически нет никаких противопоказаний, при этом она не занимает много времени, а высокая эффективность и длительность результата полностью оправдывают стоимость фотоэпиляции. Подробнее о данной услуге можно узнать на страницах сайта студии красоты в Москве.

Ну чтож, приступим, нам понадобится:

500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)
100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)
2 яйца
свежая капуста
свежая морковь
томат паста, сметана
любимые специи
примерное кол-во будет видно на фото

Приготовление:

рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить
конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать
приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи
а дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму
заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30
вынуть готовое блюдо))))) и украсить зеленью.

Ингредиенты:

Кабачки — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 стакана
Яйцо куриное — 3 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Приготовление:

1. Помоем кабачки, помидор и зелень.
2. Кабачки трём в глубокую посуду на крупной тёрке, помидор режем тонкими кольцами, сыр трём на мелкой тёрке, а зелень мелко режем ножом.
Важно через 10 минут отжать натёртые кабачки и слить эту воду. Лишняя жидкость в тесте не нужна совсем.
3. Разбиваем все яйца в миску с кабачками, добавляем соли и муки. Я сначала добавила 2 стакана.
4. Понадобилось муки ещё. Перемешиваем. Смотрите по консистенции, с мукой желательно не переборщить, но жидким оно не должно быть. И ни соду, ни разрыхлитель я не добавляла.
5. Готовим пирог, как и положено всем пирогам, в духовочке. Поэтому берём разъёмную форму, застилаем пергаментом, формируя высокие борта. Посыпаем дно панировочными сухарями.
6. Высыпаем кабачковое тесто в форму, ровняем. Сверху выкладываем порезанный помидор и натёртый сыр.
7. Духовку разогреваем до двухсот градусов и ставим форму на решётку почти в самый низ. На решётке лучше всего делать выпечку. Сырный верх не успеет сильно подгореть, если форма внизу, а тесто успеет пропечься.
8. Кабачковый пирог будет готов через полчаса. Ещё 15 минут он доходил в выключенной духовке. Итого 45 минут.

Ингредиенты:

Консервированный тунец — 1 банка
Стебли сельдерея — 2–3 шт.
Яйцо — 2–3 шт.
Огурец — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль
Перец черный свежемолотый

Приготовление:

Стебли сельдерея помыть и мелко нарезать. Огурец помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Смешать зелень.

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать кубиками.

Консервированный тунец размять вилкой не очень мелкими кусочками.

Для заправки оливковое масло, лимонный сок, соль и молотый перец смешать.

На тарелке выложить слой из огурцов и сельдерея. Слой из яиц и тунца. Полить салат сверху заправкой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Мука – 1,25 стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Рикотта – 220 г
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Большое яйцо
2 больших яичных белка
Свежевыжатый сок лимона – ½ стакана
Цедра лимона – 2 чайных ложки

Соус:
Свежевыжатый сок лимона – 1,5 столовой ложки
Крахмал – 1,5 чайной ложки
Черника – 2 стакана
Сахар – 2 столовых ложки

Приготовление:

Духовку нагрейте до 95 градусов, а также нагрейте сковороду.
Для соуса смешайте лимонный сок и крахмал в маленькой мисочке. Отставьте на время.
В кастрюльке смешайте чернику, сахар и 2 столовых ложки. Вмешайте лимонный сок с крахмалом. Доведите всю смесь до кипения, уменьшите огонь до минимального и оставьте вариться на 5 минут, периодически помешивая, до загустения. Остудите.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
В отдельной миске смешайте Рикотту с маслом, яйцом, белками, соком и цедрой лимона.
Смешайте обе смеси до однородной массы.
Сковороду слегка смажьте маслом и обжарьте каждый блинчик с обеих сторон до золотистой корочки (по 1-2 минуты на каждую сторону). Выложите обжаренные блинчики на противень и поставьте в разогретую духовку, чтобы сохранить их теплыми. Подавайте с черничным соусом.

Тощих людей легче похитить! Будьте в безопасности: ешьте пироги!
Автор неизвестен.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления порционных мини-пирогов с сочной начинкой из мяса птицы, лука и картофеля, которые я испекла, используя самое быстрое в приготовлении бездрожжевое тесто.

Ингредиенты:

Для теста -
Сливочное масло - 150 г
Сметана - 250 г
Мука - 450-500 г
Сахарный песок - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Сода - на кончике ножа

Для начинки -
Филе бедра индейки (можно заменить любым другим мясом) - 750 г
Картофель - 450 г
Репчатый лук -4 шт.
Сливочное масло - 50 г
Соль, чёрный перец - по вкусу

Для смазывания противней -
Подсолнечное масло - 1 ч. ложка

Приготовление:

Делаем тесто.
Соединяем в чаше для смешивания сметану и растаявшее при комнатной температуре сливочное масло. Перемешиваем.
Добавляем соль, сахарный песок и соду.
Небольшими порциями вводим просеянную муку и быстро замешиваем мягкое тесто.
Тесто накрываем чистой салфеткой и оставляем "отдыхать".

Тем временем подготавливаем начинку.
Нарезаем небольшими кубиками подготовленное мясо, картофель и репчатый лук.
Добавляем соль, чёрный перец и тщательно перемешиваем.

Подготовив начинку, приступаем к формированию пирогов.
Делим тесто на шесть равных шариков, приблизительно по 140-150 г. Затем каждый шарик делим на две части - побольше и поменьше. После чего раскатываем тесто на круги разного диаметра.
Выкладываем начинку на кружок теста с большим диаметром. Начинки кладём вдвое больше, чем теста, добавив сверху мелко порезанное сливочное масло.
Накрываем начинку меньшей частью теста.
Защипываем мини-пирог, подтягивая края теста друг к другу и образуя небольшие складки. В центре делаем небольшой надрез для выхода пара.

Выкладываем сформированные пироги на противни, смазанные подсолнечным маслом, и отправляем их в духовой шкаф, разогретый до 180° С, на 45 минут.

По истечении указанного времени, осторожно достаём наши пироги из духовки, смазываем сливочным маслом и накрываем чистой салфеткой на несколько минут.

Подаём к столу.

Приятного вам аппетита!

Это безумно вкусно, сочно и ароматно!