KALAKEITTO

Ингредиенты:

- 400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы
- 2 средние картофелины
- 1 луковица
- 50 грамм сливочного масла
- 1 стакан сливок
- 1/4 стакана зелени укропа
- 1/4 стакана шнитт-лука (опционально, но очень желательно)
- лавровый лист
- перец горошком
- душистый перец
- соль

Готовить нужно так:

1. Из рыбы сварить бульон с лаврушкой и перцами. Готовую рыбу вынуть, отложить в сторону. 
2. Картошку порезать мелкими кубиками, всыпать в бульон, варить до готовности. лук порезать мелкими кубиками, пассеровать на сливочном масле. 
3. Остывшую рыбу освободить от кожи и костей, порезать. В суп влить сливки, добавить пассерованный лук, зелень, кусочки рыбы. Довести суп почти до кипения и сразу снять с огня.

Цвет у супчика изумительный! И он очень наваристый, вам понравится!

Ингредиенты

- 250 гр творога (рассыпчатый, домашний)
- 20 гр манной крупы
- 1 яйцо
- ванилин
- Клубника для начинки

Приготовление

1. Все хорошенько измельчить блендером и оставить на ночь в холодильнике.
2. Сформируйте из творожного теста лепешки, в серединку положите клубнику (либо другую ягоду) , накройте тестом.
3. Отварить в слегка кипящей воде 5-7 минут.

Подавайте со сметаной, натуральным йогуртом или любимым джемом, можно посыпать сахарной пудрой или маком)

Ингредиенты:

Ангельский бисквит:

Сахар — 100 г
Яичные белки — 5 шт.
Мак — 50 г
Мука — 50 г
Сахарная пудра — 30 г
Соль — 1 щепотка
Лимонная кислота — 1 щепотка

Апельсиновый курд:

Пюрированные апельсины — 150 мл
Сахар — 100 г
Яичные желтки — 5 шт.
Сливочное масло — 50 г
Мука — 1 ч. л

Крем:

Маскарпоне — 250 г
Сгущенное молоко — 100 г
Сметана 26% — 80 г
Сахар — 20 г
Стручки ванили — 1 шт.

Приготовление:

1. Муку, мак и пудру перемешать венчиком до однородного состояния. В яичные белки добавить лимонную кислоту и соль, начать взбивать, постепенно добавляя сахар. Белковая масса должна получиться устойчивой и воздушной. На этом этапе следует аккуратно вмешать к ней маково-мучную смесь. Получившееся тесто переместить в форму для выпечки, которую не нужно смазывать маслом, — она должна быть чистой и сухой.
Выпекать бисквит около 30-40 минут, в зависимости от глубины формы, при 180°C.
2. Для курда: можно сразу взять апельсиновый фреш или же измельчить блендером апельсин и пропустить смесь через сито или марлю. Добавить к апельсиновой массе все ингредиенты, кроме сливочного масла, и смешать до однородного состояния. Поставить смесь на слабый огонь и, постоянно мешая, уварить до состояния густой сметаны. Снять с огня, добавить сливочное масло, тщательно перемешать до однородного состояния и убрать в холодильник.
3. Как только бисквит будет готов (его готовность можно проверить деревянной шпажкой), его следует оставить в форме остывать примерно на 1 час. Остывший бисквит достать из формы, разрезать вдоль и смазать обе части охлажденным курдом. Отставить в сторону для пропитки и заняться приготовлением крема.
4. Для крема: взбить сметану с сахаром. Затем в отдельной миске взбить маскарпоне с семенами ванили и сгущенным молоком. Аккуратно вмешать в крем из маскарпоне сметанный крем и распределить его по коржам.
5. Собрать торт и оставшийся крем распределить по поверхности — курд может вытекать, но это нестрашно, смешавшись с кремом, он станет только вкуснее. Отправить торт в холодильник на 30 минут, затем можно приступить к декору — например, украсить шоколадными камнями, немного присыпать маком или же засыпать ягодами.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

Помидоры — 7 шт. 
Лук — 1 шт. 
Болгарский перец — 2 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Куриное филе — 450 г 
Кукуруза — 1 банка 
Сыр — 100 г
Тмин — 1 ч. л. 
Подсолнечное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу 
Зелень — для подачи 

Приготовление: 

1. Лук и болгарский перец мелко порежем и обжарим в течение 10 минут. Чеснок измельчим. Добавим его к болгарскому перцу и луку и подержим на огне еще пару минут. Куриное филе нарежем мелкими кубиками и обжарим до полуготовности. 
2. К куриному филе добавим болгарский перец, обжаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешаем, посолим и поперчим по вкусу, добавим тмин и немного доведем все это на мелком огне буквально в течение 5-7 минут. 
3. У помидор отрежем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти. Кстати, ее можно использовать в дальнейшем для соуса к пасте. Сыр натрем на крупной терке. 
4. Наполним помидоры полученной начинкой практически доверху, сверху плотно уложим сыр, приправим перцем сверху. 
5. Помидоры выложим на противень и поставим в разогретую до 170°C духовку на 10 минут. Готовые помидоры украсим мелко порубленной зеленью. 

Приятного аппетита!

На мой взгляд, каждый ребенок, независимо от того, есть кто-то, кто может сидеть с ним дома или нет, должен ходить в детский сад. Ведь именно в детском саду он получит возможность общаться со сверстниками, научиться взаимодействовать с коллективом, а также получит новые знания. Лучшего всего выбрать частный детский сад «Подсолнух», который набирает группы полного и кратковременного дня. Отправив своего малыша в этот детский сад, вы можете быть абсолютно уверенными в том, что на протяжении всего дня он будет в безопасности. Воспитатели не только присмотрят за ним, но и будут развивать его творческие способности. В садике с вашим ребенком при необходимости также будет заниматься логопед. Малыш получит к себе необходимое внимание, заботу, хорошее питание, примет участие в интересных играх, попробует себя в творчестве. Посещение детского садика даст хорошую базу для развития личности и реализации возможностей ребенка в будущем.

Существенно снизить давления на коммуникационные системы можно с помощью компенсаторов. Купить стальные компенсаторы на трубопровод можно в компании УЗСК. За счет того, что данная компания не только продает компенсационные устройства, но также занимается их изготовлением, вы можете быть уверенными в том, что они имеют высочайшее качество. Компенсаторы различных видов вы можете заказать по ценам производителя с доставкой. В наличии имеются сильфонные, линзовые, дисковые и сальниковые компенсаторы. Перед покупкой можно ознакомиться с их описанием, характеристиками и в зависимости от назначения для каждого случая выбрать оптимальное предложение. На сайте компании вы можете узнать об их производстве, изучить актуальные цены на компенсационные устройства, а также ознакомиться с другой полезной информацией для покупателей.

С помощью штор можно придать комнате особый уют. Согласитесь, что комната без штор выглядит незавершенной. Конечно же, можно установить современные роллетные системы, жалюзи, автоматические шторы, но мне больше по душе классические тканевые шторы и гардины, украшенные оригинальной фурнитурой. Сегодня купить шторные ткани в розницу проще всего в интернет-магазине «Шкатулка». Здесь вы найдете просто невероятный выбор портьерных и гардинных тканей. В сшить гардину из льна, микросетки, жаккардового тюля или же выбрать любую другую ткань по своему вкусу. Что касается портьерных тканей, то и здесь есть место, где разгуляться. Комбинируя различные ткани между собой, вы можете дать волю своей фантазии.

Из портьерных тканей в этом онлайн гипермаркете вы можете заказать блэкаут жаккардовый, софт, лен, бархат шанзелизе, шенилл. Все эти ткани вы можете купить на отрез. То есть, вам не нужно покупать тканевые мотки по десять метров и более. Вы можете заранее замерить окна и купить ровно такой отрез ткани, который вам нужен. Не стоит забывать и об украшениях. Большой популярностью пользуется бахрома для штор, которую также можно купить на отрез. Мое внимание привлекла красивейшая бахрома в золотом и светло бежевом цвете, которая доступна по цене 363.37 руб./м. На мой взгляд, такая стоимость бахромы более чем доступная.

Особого внимания заслуживает фурнитура для штор, которая в этом онлайн гипермаркете представлена в широчайшем ассортименте. Вы можете приобрести декоративные украшения для штор, держатели и крючки для подхватов, броши и заколки для штор, кант, кисти, кигели и другие декоративные элементы. Все это доступно поштучно и на отрез. Выбор фурнитуры для штор здесь действительно королевский, так что вы сможете легко найти лучшее предложения для текстильного оформления своего жилища. И не забывайте о том, что здесь можно купить швейную фурнитуру по самой выгодной цене, а также косметические средства для всей семьи.

Натуральная косметика и средства для ухода за кожей лица и тела высоко ценятся благодаря своим полезным свойствам. Ведь в состав этих косметических средств входят исключительно натуральные компоненты. В интернет-магазине https://rusmylo.ru/ можно заказать натуральную косметику ручной работы. В наличии имеется натуральное мыло, скрабы для тела, убтаны, бомбы для ванной, мягкое мыло бельди и другие товары. Вы можете приобрести натуральные средства для ухода за телом для себя или же в качестве подарка. Стоимость натуральной косметики ручной работы в Москве весьма доступная. Да к тому же уже при оформлении первого заказа в интернет-магазине РусМыло можно получить скидку 10%.

Возможно, среди нас найдутся люди, которые увлекаются охотой. Вы можете приобрести качественные тепловизоры, оптические прицелы, приборы ночного видения по ссылке https://opticstore.com.ua с доставкой по Киеву. Согласитесь, что гораздо удобнее зайти на страницы интернет-магазина OpticStore и без спешки ознакомиться с каталогом оптических приборов для охоты, чем искать их в магазинах своего города.