-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3521
Комментариев: 1100
Написано: 6019


Вкуснейший шоколадный торт

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 13:12 + в цитатник
5545445_WRTAezVtQ (604x402, 66Kb)
Ингредиенты:

Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.

Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.

Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно. 
2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.

Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала...
Поэтому он весь такой свежий, не застывший...
Попробовала - вкусный, мягкий, сочный...

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусно и просто

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Танцующий стул

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 10:51 + в цитатник

Картинка с текстом

Уже давно доказано, что активный образ жизни способствует крепкому здоровью. Люди, которые мало двигаются, чаще болеют. И в первую очередь пассивный образ жизни затрагивает здоровье позвоночника. Но что делать людям, которые вынуждены сидеть по 6-8 часов за компьютером в силу своей деятельности? В этом случае советую приобрести танцующий стул здесь, который позволит вам даже во время рутинной работы за столом оставаться в движении. Танцующий стул отлично заменяет любой ортопедический стул или кресло и подходит для установки в офисе. В настоящее время выбор танцующих стульев очень большой. Можно легко подобрать оптимальный вариант для взрослого и ребенка, а также для людей с большим ростом.


Как привить ребенку любовь к чтению

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 12:45 + в цитатник

Как привить ребенку любовь к чтению

Можно ли привить своему малышу любовь к чтению? Конечно же, это возможно и многое зависит от того, читаете ли вы сами. Если в семье ни вы, ни ваш муж не читает книги, то, скорее всего вы и не будете уделять особого внимания выбору книг для ребенка. Ведь в школе ребенка и так всему научат и выдадут необходимую литературу. Но доказано, что дети, которые любят читать проявляют большее рвение к учебе и лучшую успеваемость. Именно поэтому так важно заинтересовать ребенка и привить любовь к чтению с самого раннего возраста и здесь https://childdevelop.ru/articles/edu/6251/ вы можете прочитать о том, как привить малышу любовь к чтению книг. Многое зависит от того, какие книги вы выбираете для своего чада. Для маленьких детей нужно выбирать яркие книги с картинками. Не переставайте читать ребенку даже тогда, когда он научится это делать самостоятельно. Вы можете устраивать семейные ритуалы чтения и делиться тем, что прочитали за неделю или месяц. Пусть ребенок сам в магазине или же в библиотеке выберет книгу себе по вкусу. Если он не любит читать слишком объемные книги, можно купить ему комиксы. Возможно, такой подход позволит ребенку полюбить книги и превратить их чтение в свое хобби.




Процитировано 1 раз

Шаровые краны ld

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 14:10 + в цитатник

LD

Сегодня для того, чтобы выгодно купить шаровые краны ld не нужно обходить все специализированные магазины в своем городе. Ведь все необходимое для работы можно заказать в компании "Гремир". Чтобы купить краны шаровые фланцевые ld с доставкой по Москве или же в другой регион России, достаточно на сайте компании изучить каталог доступных товаров, сравнить описание и характеристики доступных предложений, оценить кран шаровый по фото и непосредственно оформить заказ. Удобно, что перед покупкой трубопроводной арматуры и других изделий можно без спешки ознакомиться с их описанием и характеристиками. В итоге, потратив минимум времени и сил, а также существенно сэкономив на покупке, без ущерба качества товаров, можно приобрести все необходимое для комплектации трубопроводных систем. На сайте gremir.ru можно оформить заказ в любое время суток всего за пару кликов. Компания является не только надежным поставщиком арматуры для трубопровода, но и имеет собственное производство, за счет чего может гарантировать высокое качество реализуемых товаров.


Портмане на молнии

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 12:33 + в цитатник

Клатч NF

Выбирая новогодние подарки для близких, советую заглянуть в кожгалантерею. Причем, для этого вам не нужно искать специализированный магазин в своем городе, так как можно посетить сайт kompliments.ru и ознакомиться с рубрикой кожгалантерея. Здесь вы найдете красивые и элегантные портмане на молнии для женщин, которые можно заказать без лишней наценки. Знакомьтесь с ассортиментом товаров и выбирайте подарки для родных и друзей.


Фильмы ужасов

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 20:55 + в цитатник

Веном (2019)

Не каждый человек любит смотреть фильмы ужасов, но вместе с тем есть и такие, которые любят пощекотать себе нервы. Если вы относитесь к их числу, советую смотреть ужасы 2019 онлайн, так как это намного удобнее, чем скачивать тот же фильм через торрент, а потом записывать его на флешку, чтобы посмотреть по телевизору. Ведь на кино сайтах вы можете смотреть любимые фильмы не только с помощью компьютера, но и на телевизоре или же прямо на своем смартфоне. Кроме того, каталог фильмов постоянно пополняется, так что вы сможете найти самые свежие новинки.


У Минфина, оказывается, есть свои букмекеры-любимчики!

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 13:09 + в цитатник
Угас информационный шум о футбольном ЧМ, все забылось...
Но стоит кое о чем вспомнить и подумать.
О ставках, например.
А заставила меня подумать об этом вот эта статья https://ulpressa.ru/2018/11/15/любимые-букмекеры-минфина/
 
Не сказать, чтобы я сильно удивился, но впечатлился!
 
"Требования закона к разным букмекерам отличаются в десять раз. Одновременно на российском рынке букмекеров работают 17 лицензий с гарантиями игрокам по 1 миллиарду рублей, и 14 «золотых» лицензий с гарантиями игрокам по 100 миллионов рублей. (И огромное предложение «сыграть» от офшоров)"
 
Как такое получилось?
 
"В после запрета игорного бизнеса, далеко не полной, но ликвидации казино с улиц городов, в 2009 году Минфин начал выдавать пятилетние лицензии на букмекерскую деятельность (букмекеры принимают ставки на спорт). Тогда для получения лицензии достаточно было показать 100 миллионов активов – и вперед эксплуатировать азарт россиян. Затем, в апреле 2010 года, чтобы ограничить рынок и повысить гарантии перед государством и игроками были введены дополнительные требования: стоимость чистых активов организатора азартных игр в сумме не менее 1 миллиарда рублей, минимальный размер уставного капитала в сумме 100 миллионов рублей и обязательная банковская гарантия не менее чем на 500 миллионов рублей. Прекрасный закон №64-ФЗ от 22.04.2010.
 
Но, все эти требования не распространяются на тех 14 букмекеров, кто уже получил лицензию до апреля 2010 года. Именно об этом говорит п.2 ст.2 этого закона. То есть по мере истечения сроков лицензий в 2014 году они все должны были увеличить свои гарантии для игроков до 1 миллиарда, и получить банковские гарантии по 500 миллионов.
 
Но в следующем году Федеральный закон от 19.10.2011 N 283-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» сделал букмекерские лицензии бессрочными. (ст.3 Лицензии на указанные в части 1 статьи 12 настоящего Федерального закона виды деятельности, которые предоставлены и срок действия которых не истек до дня вступления в силу настоящего Федерального закона, действуют бессрочно).
 
И сегодня, в конце 2018 года есть 14 букмекеров которые живут по комфортным правилам 2009 года, и остальные «жадины» которые не смогли «подружиться с инспектором»)
 
Мы постоянно слышим об инициативах Минфина и некоторых депутатов о необходимости ужесточить требования к букмекерам. Например, увеличить требования к банковской гарантии, или чтобы они вывешивались на стене игорного пункта. Это все меры в пользу тех самых «хороших» букмекеров получивших лицензии в 2009 году."
 
В общем, как всегда ;)
 

Печенье на рассоле. Вкусное, простое и быстрое печенье. (Cookies from the brine)

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на рассоле. Вкусное, простое и быстрое печенье. (Cookies from the brine)



Рубрики:  Вкусно и просто

Пирожки картофельные "Бабушкины"

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 14:20 + в цитатник
5545445_9WYLanrckAw (400x604, 46Kb)
Эти пирожки готовила моя бабушка, потом мама – это наш самый вкусный и любимый воскресный завтрак.
Конечно правильнее было назвать блюдо "пирожки с картошкой" на у нас в семье всегда говорили "картофельные пирожки"!

Вам потребуется:

Кефир — 500 мл
Мука — 600-700 мг
Сода — 1/3 чл
Соль — ½ чл

Начинка:
Картофель — 1 кг
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло для смазывания.
Сметана для подачи.

Как готовить:

1. На рабочую поверхность просеять муку с солью и содой.

2. В центр влить кефир и замесить тес то. Не слишком крутое, такое как на дрожжевые пироги.

3. Убрать тесто в пакет и в холодильник на ночь.

4. Картофель очистить и отварить до готовности.

5. Добавить масло и теплое молоко, размять в пюре. Посолить.

6. Пюре должно быть крутым и чуть-чуть пересоленным.

7. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложить тесто разделать его на шарики по 50 грамм.

8. Размять шарики в диски, в центр каждого диска поместить по 1,5 чл картофельного пюре, защипнуть.

9. Положить на стол швом вниз и размять до толщины 0,5 см.

10. Сковородку сильно разогреть, огонь убавить до среднего.

11. Выпекать пирожки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.

12. Готовые пирожки выкладывать на чистое полотенце и накрывать им же.

13. Когда все пирожки будут готовы, смазать их с обеих сторон сливочным маслом.

И немедленно подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусно и просто

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Булочки а-ля "Синнабон"

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 14:19 + в цитатник

5545445_chRHiY_Yfzg (700x466, 73Kb)

Ингредиенты:

Мука — 540 г
Молоко (в тесто) — 280 мл
Молоко (в помадку) — 50 мл
Масло сливочное (в тесто) — 60 г
Масло сливочное (в начинку) — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар (в тесто) — 80 г
Сахар (в начинку) — 180 г
Соль поваренная — 0,75 ч. л.
Дрожжи прессованные — 20 г
Ванилин — 0,5 ч. л.
Корица молотая (в начинку) — 4 ч. л.
Сыр сливочный — 250 г
Сахарная пудра — 60 г
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Для теста в теплом молоке растворите немного сахара, буквально 1 ч. л., добавьте дрожжи. Хорошенько расколотите массу венчиком, чтобы дрожжи полностью растворились, и оставьте все на 10 минут. За это время на поверхности появится пышная пенка, это значит, что дрожжи начали действовать.
3. Добавьте в миску яйцо (предварительно слегка взбить вилкой), немного поваренной соли, остальной сахар (предназначенный для теста) и ванильный сахар. Также добавьте растопленное сливочное масло (растопить его можно на медленном огне, на водяной бане или же в микроволновке). Полученную массу хорошо размешайте.
4. Начинайте вводить просеянную муку. Размешивайте сначала венчиком или ложкой, а затем выложите тесто на рабочую поверхность и замесите руками. Месить надо около 10 минут, за это время тесто станет однородным и гладким. Обратите внимание: муки вам может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте, в этом нет ничего страшного.
5. Переложите тесто в глубокую миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте. Через час тесто следует обмять, положить в тарелку и снова оставить, но уже минут на 30–40, чтобы оно подошло.
6. Раскатайте тесто в большой пласт толщиной примерно 6–7 мм.
7. Смажьте тонким слоем размягченного сливочного масла.
8. Смешайте сахар и корицу (лучше брать тростниковый коричневый сахар). Присыпьте полученной смесью весь пласт теста.
9. Заверните тесто в рулет как можно плотнее.
10. Разрежьте этот большой рулет на небольшие кусочки шириной примерно 4–5 см. Ножом резать не очень удобно, поэтому можно воспользоваться обычной нитью. Возьмите небольшой кусок нити. Запустите его под рулет, поднимите края и, скрестив их, протяните. Таким образом у вас получится ровный и красивый разрез. Так разрежьте весь рулет.
11. Сложите маленькие рулетики в форму для выпекания, смазанную растительным маслом. Оставьте булочки минут на 20–30, чтобы они отдохнули. Затем отправьте в разогретую до 180 ºC духовку на 25–30 минут. Время приготовления всегда индивидуально, смотрите, чтобы тесто пропеклось и не пригорело.
12. Приготовьте помадку. Для этого смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, лимонный сок и немного молока. Все хорошо перемешайте венчиком.
13. Полейте готовые булочки помадкой. Поскольку булочки еще горячие, помадка будет таять, растекаясь по их поверхности и проникая между слоями.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусно и просто

Метки:  


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Veronika24
Страницы: 351 350 349 [348] 347 346 ..
.. 1 Календарь