Ингредиенты: 

• Лук репчатый 400 г 

• Сыр твердый 100 г 

• Масло сливочное 50 г 

• Мука 20 г 

• Крутон 15 г 

• Вино белое сухое 250 мл 

• Вода 1 л 

• Соль 

• Специи 

 

Порядок приготовления: 

✔Лук нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и лук. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления в чашу добавить муку, налить вино, перемешать. Готовить при открытой крышке до окончания программы, постоянно помешивая. Нажать кнопку «Отмена». 

✔В чашу мультиварки налить воды, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. При подаче посыпать суп тертым сыром и украсить крутонами.