-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6676


Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой.

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 16:28 + в цитатник

Вариантов приготовления фаршированных яиц очень много. Один из них - праздничный вариант со шпротами и красной икрой. Такая закуска украсит любой новогодний стол. Попробуйте, очень вкусно! 

Ингредиенты:
7-8 куриных яиц; 
1 баночка мелких шпрот; 
50 г красной икры; 
2-3 зубчика чеснока; 
2-3 ст. л. майонеза; 
2 веточки укропа; 
соль, черный молотый перец; 
петрушка для украшения. 

Приготовление:
1. Варите яйца в течение 7 минут. Если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Затем остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка. 
2. Разомните желток вилкой. 
3. Зелень укропа мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. 
4. Соедините в миске желток, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу, добавьте щепотку черного молотого перца. 
5. Тщательно перемешайте начинку. Наполните начинкой половинки белка. 
6. Шпроты выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла. 
7. В середину каждого фаршированного яйца положите рыбку. 
8. Украсьте фаршированные яйца красной икрой и листиком петрушки. 
9. Вкусная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой готова.

Рубрики:  Вкусно и просто
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку