-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 3922
 омментариев: 1150
Ќаписано: 6500


√отовим м€со на скорую руку

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 15:12 + в цитатник

»нгредиенты:

- свинина - сколько душенька пожелает;
- соль;
- чЄрный перец;
- розмарин.
¬сЄ остальное (помидоры, зелень, оливки и т.д.) по аппетиту и вкусу.   м€су очень и очень желательны какие-нибудь закуски. ќни могут быть солЄными или сладкими, пр€ными, острыми, кислыми, любыми!

ѕриготовление:

ћ€со нарезаем кусками размером с ладонь и толщиной около двух сантиметров.
Ќа каждом куске делаем надрезы вдоль с одной стороны и поперЄк с другой стороны. √лубина надреза - 0.8-1 саниметр. Ёто нужно, чтоб м€со не изгибалось и не тер€ло свою форму, а оставалось плоским и быстрее прожаривалось.
«атем посыпаем солью, перцем, розмарином (с каждой стороны) и втираем их. –азумеетс€, выбор специй тоже за вами.
ƒалее выкладываем куски на разогретую сковороду с маслом и жарим с каждой стороны по 1,5 минуты на очень большом огне.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 15:21 (ссылка)
— благодарностью!!!¬сего тебе самого доброго и самого позитивного!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку