-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6405



—оусы к м€сным блюдам

¬оскресенье, 15 январ€ 2017 г. 13:06 + в цитатник

ѕервый вариант - ƒќ—“”ѕЌџ… (из того что есть всегда дома)

»нгредиенты:
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чЄр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки

ѕриготовление:
1. ¬се смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

¬торой вариант - „≈—Ќќ„Ќџ…

»нгредиенты:
√отовим в блендере
 ладем в чашку блендера:
2 €йца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чЄрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

ѕриготовление:
1. ¬збить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло.
2. ƒобавл€ем сок лимона по вкусу(по желанию)
3. —оус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

“ретий вариант - —оус с  ј–»

»нгредиенты:
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. р€женки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. кари
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса

ѕриготовление:
1. ¬се соединить и тщательно перемешать - соус готов.
2. ’ранить соус в холодильнике.

„етвертый вариант - √ќ–„»„Ќќ-ћ≈ƒќ¬џ…

»нгредиенты:
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы ƒижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый

ѕриготовление:
1. ¬се компоненты смешать до густой однородной массы.

ѕ€тый вариант - ќ—“–џ… “”–≈÷ »… —ќ”—

»нгредиенты:
¬ бленндер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/

ѕриготовление:
1. »змельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специ€ми по вкусу.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку