-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 3877
 омментариев: 1149
Ќаписано: 6452


ЋепЄшки с сыром

ѕ€тница, 09 —ент€бр€ 2016 г. 20:56 + в цитатник

ќчень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! ќни вкусные и в гор€чем и в холодном виде.

»нгредиенты:

“есто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло дл€ жарки лепешек

Ќачинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у мен€ был внутри сыр "—улугуни")

ѕриготовление:

1. ƒелаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. ƒалее добавл€ем сыр тертый и муку. ¬ымесить тесто, получаетс€ очень м€гкое и нежное.
2. “есто разделить на 5 равных шариков.  аждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). ѕеревернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. ∆арить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарум€нивани€.

ѕри€тного аппетита!
ќни вкусные и в гор€чем и в холодном виде.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку