-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6363



—алат из свеклы, изумительна€ закуска зимой

—уббота, 03 —ент€бр€ 2016 г. 20:44 + в цитатник

я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Ёто изумительна€ закуска, дополнение ко вторым блюдам. ј какой борщик получаетс€ из этого салатика!

»нгредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг кислых €блок
2 - 3 ложки томатного соуса
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу

ѕриготовление:

—веклу и морковь чистим, промываем и трем на крупную терку.
Ћук чистим, промываем и режем полукольцами.
яблоки промываем, удал€ем сердцевину и трем на крупную терку.
¬ кастрюлю наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
«атем добавл€ем свеклу, морковь и €блоки, томатный соус, солим и тушим 1,5 часа, посто€нно помешива€, чтобы не пригорело.
√отовим банки, стерилизуем их или заливаем кип€тком, прикрываем металлическими крышками, оставл€ем их на 10 минут. «атем банки всполаскиваем, воду сливаем, банки переворачиваем, чтобы слились остатки воды.
—алат на зиму из свеклы готов. ¬ приготовленные банки раскладываем салат из свеклы, закатываем металлическими крышками.

’ранитс€ такой салат при комнатной температуре.
я его использую вместо гарнира или, как дополнение к гарниру.
ј как здорово иметь его под рукой, когда нет времени приготовить первое блюдо. ƒобавил немного картошки, баночку салатика и отличный борщик готов.
ƒобавили сметанки и просто пальчики оближешь.
«а 20 минут вы сможете накормить свою семью, просто и вкусно.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку