-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 3833
 омментариев: 1144
Ќаписано: 6401



 урочка гриль на пиве

¬оскресенье, 12 »юн€ 2016 г. 00:20 + в цитатник

√отовитс€ это блюдо чрезвычайно просто: курица натираетс€ солью и специ€ми, устанавливаетс€ на открытую банку с пивом и запекаетс€ на гриле или в духовке. ¬от и все!  урица на банке с пивом - ваша палочка-выручалочка и это блюдо из разр€да тех, что могут усладить любого гурмана. ѕтица пропаритс€ изнутри и получитс€ сочной, м€гкой и нежной, и улыбки и хорошее настроение домашних вам обеспечены.

»нгредиенты:
средн€€ курица
2 ч.л. (или по вкусу) соли
1 ч.л. (или по вкусу) молотого черного перца
1 ч.л. молотых сушеных трав (по желанию, € использовала тимь€н)
1 неполна€ банка пива (удобнее, если она высока€)
1 ст.л. растительного масла

ѕриготовление:
—оль и специи смешиваем с растительным маслом. ’орошо натираем этой смесью курицу внутри и снаружи.
»з банки с пивом отпиваем, отливаем примерно одну треть. ”станавливаем курицу на банке с пивом в форме дл€ запекани€. Ќа дно формы можно положить картофель, морковь, репу, неочищенные зубочки чеснока и т.п. —тавим в разогретую до 220 — духовку на 10 минут. ”меньшаем температуру духовки до 180 C и запекаем еще примерно час. ¬о второй половине запекани€ 2 или 3 раза поливаем курицу соками со дна формы.
¬ынимаем птицу из духовки, накрываем фольгой, даем посто€ть 10 минут, нарезаем на куски и подаем.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 »юн€ 2016 г. 13:08 (ссылка)
...надо попробовать, благодарю за рецепт...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку