Говядина в слоеном тесте |
Ингредиенты:
500гр готового слоеного теста
1,1 кг говяжьей вырезки
1 куриное яйцо
черный молотый перец
соль
Приготовление:
1. Раскатываем тесто в прямоугольник, достаточный по размерам, чтобы в него можно было завернуть мясо.
2. Натираем мясо солью и перцем, размещаем по центру прямоугольника, заворачиваем концы и плотно их слепливаем.
3. Уложенное в тесте мясо помещаем в форму для выпечки, украшаем остатками теста и смазываем взбитым яйцом. Запекаем в течение 20–25 минут при мощности 30% и включенном гриле.
4. Мясо нарезаем на куски и подаем горячим.
Рубрики: | Вкусно и просто |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |