-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5026

“орт "лесна€ €годка" на сковороде

¬торник, 14 јпрел€ 2015 г. 09:49 + в цитатник
ќчень вкусный торт,на который по времени приготовлени€ ушло всего 1 час.— наивкуснейшим творожным заварным кремом.
 оржи пекутс€ на сковороде,по вкусу очень напоминают слоЄное тесто.
ѕолучаетс€ типа Ќаполеона,только € добавила дл€ "изюминки" свежую чернику.
 
»нгредиенты:
 
дл€ теста:
масло слив. 200 гр.
мука 3 стак.
€йцо 1 шт.
соль 1 щеп.
уксус 1 ст.л.
холодна€ вода 2/3 стак.
 
дл€ крема:
сахар 150 гр.
творог 600 гр.
масло слив. 75 гр.
желток 3 шт.
ваниль на кончике ножа
черника 1 стакан
 
ѕриготовление:
 
√отовим тесто.ћасло слив. м€гкое смешать с €йцом,добавить соль,уксус,воду.ѕеремешать.¬ последнюю очередь добавить муку.«амесить тесто,оно должно получитьс€ как м€гкий пластилин.”брать в холод на врем€ варки крема.
√отовим крем.“ворог протереть через сито,в ковшике смешать с сахаром,желтками,ванилью.¬ последнюю очередь добавить м€гкое масло.ѕоставить на маленький огонь,посто€нно меша€ довести до кипени€,варить 2-3 мин.до загустени€.”читывайте,что когда крем остынет он ещЄ немного загустеет.
“есто разделить на 10 кусочков.»з каждого тонко раскатать лепЄшку.¬ыпекать на —”’ќ…! сковороде,на маленьком огне,с двух сторон. аждую сторону проколоть вилкой в нескольких местах,чтобы коржи не вздувались. аждый готовый корж обрезать приложив к примеру тарелку.ќбрезки измельчить (дл€ обсыпки боков торта)
ѕеремазать все коржи кремом,(чернику € клала через один корж,не много)ќбсыпать бока,украсить.ƒать торту пропитатьс€.
ѕри€тного аппетита!
–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку