Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 3 шт.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Шоколадные чипсы — 200 г
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
6. Замесите негустое тесто.
7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.
8. Не передержите, а то низ кексов будет горелый.
9. Маффины получились замечательные!
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.
Приготовление:
Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться.
Яйцо растереть с сахаром, добавить ложку сметаны или молока, всыпать муку.
Замесить тесто. Готовое тесто разделить на 5 частей.
Каждый кусочек раскатать по диаметру сковороды и «жарить» на хорошо разогретой сухой сковороде так же, как жарят блины.
Я использую сковородку небольшого диаметра, но можно взять любую. «Жарить» коржи с двух сторон, на слабом (тонкая сковорода) или среднем (толстая сковорода) огне. Коржи выпекаются очень быстро, минуты за две. Если корж запузырился – можно переворачивать. Тесто хорошо пропекается, поэтому беспокоиться не стоит.
Готовые коржи остудить и смазать кремом. Крем сюда подходит практически любой (масляный, заварной, сметанный) кроме крема из сгущёнки, который плохо пропитывает коржи и тортик остаётся жёстким.
Смазанный кремом торт украсить по желанию (орехи, тёртый шоколад, измельчённое печенье) и убрать в холодильник на ночь. Но лучше всего пропитывается он только через сутки. Хотя у меня так ни разу и не получилось удержать такой тортик в целости и сохранности дольше, чем на 2 часа.
Простой рецепт Хачапури с пошаговыми фотографиями. Очень просто и вкусно! В этом варианте Вы узнаете как приготовить хачапури не выпекая, а просто обжаривая на сковороде.
Описание приготовления: Хачапури - вкусная и очень популярная грузинская выпечка представляющая собой лепешку с сырной начинкой внутри. Так же начинка для хачапури может быть рыбная или мясная. Блюдо можно выпекать как на сковороде, так и в духовой печи. Самая распространенная начинка в хачапури это грузинский сыр чкинти-квели.
Как приготовить Хачапури:
Готовят Хачапури используя пресное бездрожжевое тесто. Лучшим традиционным вариантом для начинки служит имеретинский сыр, но если его нет под рукой, можно заменить на сулугуни или другой сорт сыра.
Ингредиенты:
мука — 2 Чашки (ингредиенты для теста)
соль — 1/2 Чайных ложки
сахар — 1/2 Чайных ложки
сода для выпечки — 1/2 Чайных ложки
йогурт — 3/4 Стакана
сыр моцарелла — 200 Грамм (ингредиенты для наполнителя)
сыр фета — 150 Грамм
соль — 1 Штука (по желанию)
черный перец — 1 Штука (по желанию)
Количество порций: 4
Приготовление:
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте йогурт. Замесить мягкое тесто. Оно должно слегка прилипать к рукам. Обложите готовое тесто полиэтиленовой пленкой и дайте ему отдохнуть. Смешать все ингредиенты для наполнителя и слепить из полученной массы 4 шарика.
Растянуть тесто и нарезать его на 8 одинаковых частей. Раскатать каждый кусочек теста с помощью скалки. Положить сырный наполнитель между двумя кружочками из теста. Слепить края и еще раз раскатать скалкой.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Положите блин по центру и накройте крышкой. Готовить в течении 3 минут на каждую сторону.
Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.
Для приготовления куриных сердечек в сырном соусе нам потребуется: куриные сердечки - 700 г;
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой);
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
лук репчатый - 1 шт.;
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
соль, перец - по вкусу;
крахмал - 2 щепотки;
растительное масло для жарки.
Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды.
В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета.
Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая.
Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень.
Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.
Можно с уверенностью сказать, что анальгин является одним из самых популярных лекарственных препаратов и, наверняка, он есть практически в каждой аптечке. Эти таблетки действительно помогают быстро снять головную или зубную боль, а также действует в ряде других случаев, но не стоит забывать, что и у этого препарата имеется ряд противопоказаний. Вот здесь http://www.rosmed.ru/news/show/2524/Analgin_drug_ili_vrag вы можете прочитать и пользе и вреде анальгина, изучить отзывы экспертов и сделать соответствующие выводы об этом лекарстве.
Уверена, что среди нас найдется немало мастериц, которые любят и умеют шить. Если вы занимаетесь пошивом одежды на заказ или же шьете для себя и членов семьи, тогда время от времени вы сталкиваетесь с необходимостью покупать ткани и фурнитуру. Шифон цена в интернет-магазине порадует многих из вас. Переходите по ссылке и знакомьтесь с каталогом шифона и других тканей. Здесь можно купить ткань по самой выгодной и разумной цене с доставкой.
Организовать веселый День рождения или же любой другой праздник для близкого человека совершенно не сложно. Например, вот здесь https://perepoloh.ua/category/den-rozhdeniya/ день рождение в Одессе можно заказать по вполне разумной цене. Будьте уверены в том, что когда за дело возьмутся настоящие профессионалы своего дела, праздник пройдет весело не только для виновника торжества, но и для его гостей. Вам не придется взваливать на себя решение организационных вопросов. Подробнее об организации и проведения праздников в Одессе читайте по ссылке выше.
В гардеробе у каждой женщины должна быть модная и красивая юбка. Сейчас самое время обновить свой гардероб. Ведь совсем скоро можно прогуливаться по улице в красивейших юбках, блузах и платьях. Естественно, ваш образ должен быть продуманным и гармоничным. Посетив этот интернет-магазин можно купить красивые модные юбки из новой весенне-летней коллекции 2018 года. В наличии имеются юбки различной длины в самых разных исполнениях. Вы можете выбрать одежду по цвету, фасону, материалу и другим характеристикам. Сравнивайте цены на юбки и другую женскую одежду, чтобы оформить заказ с максимальной выгодой для бюджета.
Сегодня больше не нужно искать ближайший магазин зоо товаров в своем городе. Так как приобрести все необходимое для своего питомца можно в интернет-магазине Zoo-family. Для того, чтобы купить корма для рыбок, кошек, собак, хомячком и других животных достаточно лишь перейти на сайт https://zoo-family.ru и ознакомиться с каталогом доступных предложений. В наличии имеются зоо товары от известных брендовых производителей. Сравнивайте цены на доступные предложения и заказывайте всё необходимое для своего питомца с максимальной выгодой.
Если мягкая мебель в доме уже давно потеряла свой первоначальный внешний вид, но при этом пока еще исправно служит, не стоит от неё отказываться. Так как всегда можно заказать перетяжку мебели и тем самым сэкономить внушительную часть бюджета. Здесь http://obivka-divan.ru перетяжка мягкой мебели в Москве является доступной услугой по цене. Компания работает в этой области уже давно и предоставляет своим клиентам выгодные условия сотрудничества. Очень удобно, что изучить актуальные цены на перетяжку кресел и диванов можно прямо на сайте. В итоге при весьма разумных финансовых затратах вы можете отремонтировать мебель в Москве без лишних хлопот.