Ингредиенты:

500 гр куриного фарша
1 средняя луковица
1 крупное яблоко
соль, перец

Приготовление:

Яблоко и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить. Сформировать фрикадельки и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим добавлением растительного масла.
Подавать с картофельным пюре, пастой, рисом, салатом, в общем, с чем душе угодно.