ИНГРЕДИЕНТЫ

5 яиц
75 мл. молока
Соль, перец
*************
1 банка кукурузы
1.5 шт. сладкого перца
400 гр. ветчины
Соль
Майонез
*************
огурец

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Яйца и молоко слегка взбить, посолить и поперчить. Вылить на разогретую, смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону (5-10 секунд). Блины остудить, затем свернуть трубочкой и порезать на тоненькие полоски.

Ветчину порезать кубиками, добавить кукурузу, затем блинчики и перец порезанный кубиками.

Салат посолить и заправить небольшим количеством майонеза.

Украсить кружочками огурца.