Ингредиенты:

50 г белого хлеба
цедра 1 лимона
несколько веточек шнитт-лука
4 филе лосося
100 г сливочного сыра с чесноком

Для подачи:
200 г зеленого салата
600 г молодого картофеля

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить в комбайн хлеб, порубить до образования крошек. Добавить цедру и шнитт-лук.

2. Намазать филе лосося толстым слоем сыра и положить на смазанный маслом противень. Посыпать крошками, прижать их слег.а Запекать 20-25 минут до готовности.

3. Тем временем отварить молодой картофель до мягкости. Подавать с зеленым салатом, лососем и кусочками лимона.