-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5167

—алат с курицей и €ичными блинчиками

ƒневник

ѕонедельник, 01 —ент€бр€ 2014 г. 21:07 + в цитатник

5545445_mX9NVjRnu6o (600x400, 52Kb)

ћен€ он привлек не только количеством ингредиентов, но еще €ичными блинчиками... Ќикогда не пробовала такой салат... —тало интересно...

»нгредиенты:

●500 г куриного филе
●7 €иц
●200 г лука
●соль
●майонез
●растительное масло

ѕриготовление:

 уриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипани€).
¬ рецепте указан лук, но € его не использовала - дети не люб€т. ј кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. «алить его кип€тком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делаетс€ дл€ того, чтобы лук не горчил)
ѕока курочка варитс€, приготовим блинчики.
яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это € уже по собственной инициативе)
¬збить
¬ылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
ѕеревернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
“аким образом пожарить все €йца
—ложить стопкой, разрезать на 4 части
ј потом порезать соломкой
  этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
—мешать филе, блинчики, лук, немного посолить. «аправить майонезом.
ѕеремешать.
ѕотом € попробовала салат... „его-то не хватает... ћожно добавить свежий огурчик, как советует автор...
ј € добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
Ќамного вкуснее стал!
Ќо если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик...
ѕри€тного аппетита!

ѕ.—. —алатик получилс€ вкусный и сытный. Ѕлинчики очень хорошо "вписались" в него... “ак что буду еще готовить...

–убрики:  ¬кусно и просто

ћетки:  

 —траницы: [1]