-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5285

Ќаш любимый новогодний салат "—ельдь под шубой"

ƒневник

ѕ€тница, 18 ƒекабр€ 2015 г. 18:40 + в цитатник

»нгредиенты:

- картофель – 3 шт
- €йца – 2 шт
- морковь – 3 шт
- свекла – 2 шт
- соль – по вкусу
- сельдь солена€ – 2 шт
- майонез – 200 г
- €блоко – 2 шт
- лук в шелухе – 1 луковица

ѕриготовление:

—ельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками.  артофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. ƒать остыть. ¬се овощи и €блоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.

Ќа большое блюдо выложить половину картофел€, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. ƒалее выложить слой моркови, половину свеклы, €йца.  аждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. ѕоследним слоем выложить оставшийс€ картофель, €блоки. —верху и с боков положить оставшуюс€ свеклу. –азровн€ть поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.

–убрики:  ¬кусно и просто

ћетки:  

 —траницы: [1]