-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2386
 омментариев: 985
Ќаписано: 4759

Ћюбимый кокосовый торт без выпечки

ƒневник

—реда, 22 јпрел€ 2015 г. 08:33 + в цитатник

 

’очу поделитьс€ рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "–афаелло". ѕриготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. »сточник - старый журнал "≈динственна€"

»нгридиенты:
2 упаковки печень€ крекер (€ брала «—виточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
200 гр.  окосовой стружки
1 упаковка ванильного сахара
½ литра молока
200 гр. слив.масла
¾ ст. сахара
2 желтка
2 ст.л. пшеничной муки
2ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала

ѕриготовление:
1. ∆елтки взбить с ½ стакана сахара. ƒобавить муку, пудинг (или крахмал) и ½ ст. молока, снова взбить миксером.
2. ќставшеес€ молоко довести до кипени€ с оставшимс€ сахаром на маленьком огне, добавить приготовленную массу и варить на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенцию пудинга. ќхладить.
3. ¬збить миксером сливочное масло, постепенно добавить охлажденную массу. ¬сыпать ¾ кокосовой стружки и перемешать. Ќа дно круглой формы выложить крекеры и накрыть их 1/3 массы. «атем поочередно выложить сло€ми печенье и кремовую массу (последний слой кремовый).
4. ѕосыпать верх торта кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
5. ¬ этот раз € на один из слоев положила жареный арахис. ≈ще делала с миндальным орехом, вкус еще лучше, но и без орехов тоже очень вкусненько.

ѕри€тного аппетита!)))

–убрики:  ¬кусно и просто

ћетки:  

 —траницы: [1]