-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 2995
Комментариев: 1020
Написано: 5410

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Дневник

Среда, 10 Июня 2015 г. 12:40 + в цитатник

Давайте приготовим вкусные, и очень нежные кабачковые оладья с сыром и зеленью.

 

Нам понадобится:

1-2 кабачка среднего размера

100 гр. сыра

Укроп, зеленый лук

Яйцо

Пару ложек кефира

Соль, перец

70 гр. муки

 

Способ приготовления:

Чистим кабачки, моем и трем на крупной терке. Складываем в миску или кастрюльку, сюда же добавляем натертые на терке сыр. Обычный сыр можно заменить плавленым сырком. Мелко режем зелень, добавляем муку, яйцо, соль, перец, пару ложек кефира и все перемешиваем.

На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладьи и обжариваем по пару минут с каждой стороны до золотистой корочки. Как видите, минимум времени и усилий, и вкусный завтрак или обед готов. Благодаря тому, что в кабачковое тесто мы добавили немного кефира и сыра, они получились очень нежными. 

Рубрики:  Вкусно и просто

Метки:  

 Страницы: [1]