-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2536
 омментариев: 989
Ќаписано: 4917

«ефирный торт, который не нужно выпекать

ƒневник

ѕонедельник, 14 Ќо€бр€ 2016 г. 13:21 + в цитатник

»нгредиенты: 
зефир 500 г 
желатин 50 г 
сахар 1 ст. 
киви 3 шт. 
ванильный сахар 2 пачки 
творог 300-350 г 
сметана 300-350 г 
кокосова€ стружка 

ѕриготовление: 

«ефир порезать на 2 половинки. 
¬ыложить очень плотно в разъемную форму. 
 иви почистить и порезать дольками. 
–азместить киви между зефиром. 
∆елатин развести в остывшей кип€ченой воде. –астворить на вод€ной бане. 
¬збить творог, сметану, сахар (ванильный и обычный). 
¬ конце добавить желатин. 
«алить этой массой зефир. 
ѕоставить в холодильник на ночь (не меньше!!! я один раз уже испортила этот торт, вынув через 5 часов). 
«атем достать. 
јккуратно ножом провести по кра€м. —н€ть боковушки, а сам торт из формы не вынимать. ћожно, конечно, и вынуть, но работа эта така€ кропотлива€, что за результат € поручитьс€ не могу. 
ѕосыпать сверху торт кокосовой стружкой. » все — можно кушать! 

ѕримечание:
1. ƒл€ этого торта лучше вз€ть зефир 1 цвета: белого или розового. “огда торт будет в разрезе красивее смотретьс€. ћне попалс€ зефир сверху белый, а внутри розовый — такое сочетание также хорошо выгл€дит. 

≈сли же вы купили бело-розовый зефир, то нужно будет просто укладывать кругами. Ќапример, по контуру расположить белый, а в серединку — розовый. 

2. я брала дл€ приготовлени€ этого торта домашний творог. ќн отлично взбилс€ вместе остальными ингредиентами и получилась нежна€ масса. Ќо, на мой взгл€д, если вз€ть не творог, а, например, ванильные сырки или любую творожную массу, вкус будет намного нежнее.

–убрики:  ¬кусно и просто

ћетки:  

 —траницы: [1]