Ингредиенты:

Микс салатов — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Помидор свежий — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Лосось филе — 250 г
Горчица дижонская зерновая — 20 г
Мед — 20 г
Соус соевый — 20 г
Масло оливковое — 50 г

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты.

Помойте и обсушите салатные листья, нарвите и перемешайте.
Выложите в глубокую миску микс салатов.
Огурец и помидор нарежьте средним кубиком и выложите в миску.
Смешайте с микс-салатом в миске.

Приготовление соуса. Смешайте мёд, соевый соус, оливковое масло и горчицу.
Доведите до вкуса солью.

Сёмгу очистите от чешуи (если есть) и костей, нарежьте на квадратные кусочки.
Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

Салат выложите на тарелку.
Обжаренные кусочки семги переложите на тарелку с салатом.
Заправьте салат приготовленным медовым соусом, не дав остыть рыбе.

Перемешайте.

Приятного аппетита!