-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6467


ƒесертные шарики с клубникой

—уббота, 27 ћарта 2021 г. 21:47 + в цитатник

5545445_JLapdeeDtto (600x453, 108Kb)

ѕредлагаю рецепт десертных шариков с клубникой.
√отов€тс€ они довольно быстро и совсем не сложно.
ј в результате получаютс€ очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетаетс€ сладость с при€тной кислинкой клубники.

»нгредиенты:

200 г печенье (сухое)
90 г масло сливочное
150 г творог (домашний)
150 г клубника
20 г кокосова€ стружка
2 ст.л. сахарна€ пудра

ѕриготовление:

ѕеченье (у мен€ детское) поломать на кусочки и поместить в блендер. »змельчить печенье в крошку. ѕереложить крошку в другую емкость.

—ливочное масло растопить и добавить в крошку. ’орошо перемешать.

ƒалее добавить творог (у мен€ домашний) и сахарную пудру.

’орошо вымесить тесто, желательно руками.

—вежую клубнику почистить, помыть.

ќт теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, разм€ть его в лепешку. ¬ серединку лепешки положить €годку клубнички. јккуратно облепить €годку тестом и скатать в шарик. “аким образом, делать шарики, пока не закончитс€ тесто. “есто не липнет к рукам, с ним очень при€тно работать.

 аждый шарик обвал€ть в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, дл€ застывани€.

√отовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку