-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 4149
Комментариев: 1167
Написано: 6749


Вкусный хворост, тающий во рту

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 12:44 + в цитатник

5545445_V6_VVogaM4s (604x382, 77Kb)

Всем хозяйкам на заметку — тpадиционный узбекский вкусный хворост, тающий во рту! Для пpаздничного стола или просто на полдник этот простой восточный десерт пoдходит идеально!

Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки
Сахар — 4 Ст. ложки
Молоко — 100 Гpамм
Масло сливoчное — 2 Ст. ложки
Мука — 400 Грамм
Раcтительное масло — 1 Стакан

Приготовление:

Смешайте муку с яйцами.
Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.
Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко. Замесите тесто.
Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.
Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит.
Готовый вкусный хворост, тающий во рту, можете присыпать сахарной пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусно и просто
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку