-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 3443
 омментариев: 1074
Ќаписано: 5915


…огуртовый кекс с черносливом

„етверг, 11 январ€ 2018 г. 13:17 + в цитатник

»нгредиенты:
1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,€ брала со вкусом персика
3 шт. €йца
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлител€
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма

ѕриготовление:
1. Ќагреть духовку на 180 градусов.‘орму дл€ кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.—ухофрукты залить кип€тком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке,переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
2. ќтделить белки от желтков.¬ миске взбить до бела желтки с сахаром,ванилью,солью,продолжа€ взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать,всыпать просе€нную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков,добавить чернослив с изюмом.
3. ќтдельно взбить белки в крепкую пену.јккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму.
4. ¬ыпекать до золотистого цвета,готовность проверить дерев€нной шпажкой.√отовый кекс перевернуть на решетку,аккуратно сн€ть дно и бортик формы,дать полностью остыть.
5. «атем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай,при€тного аппетита!

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку