-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 4059
Комментариев: 1156
Написано: 6647


Рецепт из детства «Сметанник»

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 09:43 + в цитатник

Ингридиенты: 

8 столовых ложек муки 
100 г сахарной пудры 
1 столовая ложка какао 
1 чайная ложка разрыхлителя 
100 г сливочного масла 
1 банка сгущенки 
100 г сливочного масла 
700 г сметаны 20% 

Способ приготовления: 

1. Взбиваем с яйцами масло комнатной температуры. 
2. Добавить сгущенку и продолжаем взбивать. Потом добавляем разрыхлитель, снова взбиваем 30 секунд. 
3. В тесто просеем муку и перемешаем быстрыми круговыми движения тесто лопаточкой. 
4. Поделим тесто на 2 равные части и в одну часть добавим какао, перемешаем. 
5. В разъемную форму, смазанную жиром, выливаем одну часть теста и выпекаем в разогретой до 180 град. духовке до золотого цвета. 
6. Вторую часть выпекаем так же. 
7. Делаем Крем: взобьем несколько минут сметану с сахарной пудрой. Если получается крем жидковатым – добавить можно немного разрыхлителя. 
8. Разрезаем коржи вдоль и все щедро смазываем кремом. 
9. Сверху торт можно присыпать орехами или же бисквитной крошкой. Ставим торт в прохладное место на несколько часов пропитаться.

Рубрики:  Вкусно и просто
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку