-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5467

“ворожные шарики

„етверг, 25 ‘еврал€ 2016 г. 14:12 + в цитатник

»нгредиенты:
- 250 гр творога
- 1 €йцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарна€ пудра

¬збиваем €йцо с сахаром, добавл€ем творог и соду. ѕеремешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков. ƒобавл€ем муку и месим тесто.

ƒаем тесту посто€ть минут 15-20. ѕотом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатс€ в размерах)

¬ кастрюльку с гор€чим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, дерев€нной ложкой помогаем им всплыть. ∆арить лучше на среднем огне, дав им прожаритьс€ внутри и не дать сгореть снаружи. ∆арим до золотистого цвета

√отовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку