-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5055

ћакаронна€ запеканка с м€сом

ѕонедельник, 28 —ент€бр€ 2015 г. 09:56 + в цитатник

»нгредиенты:
помидоры - 2 шт
макароны - 400 г
м€сной фарш - 500 г
луковица - 1 шт.
небольша€ морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
веточки петрушки - 4 шт.
€йцо - 1 шт.
тертый сыр - 100 г
растительное масло - 3 ст. л.
соль, перец

ѕриготовление:

ћорковь очистить и натереть на терке. Ћук и чеснок очень мелко нарезать. ѕетрушку вымыть, обсушить и измельчить.
–азогреть в сковороде 2 ст. л. масла. ѕоложить лук и морковь. ќбжарить, помешива€, в течение 6 мин. ƒобавить чеснок, петрушку и готовить еще 1 мин. —н€ть с огн€.
ƒобавить обжаренные овощи в фарш, тщательно перемешать. ѕриправить солью и перцем по вкусу. ¬збить €йцо, влить его в замесочное блюдо и еще раз все вымесить.

¬ кастрюле вскип€тить подсоленную воду, положить макароны и отварить их до полуготовности. ќтбросить на дуршлаг.

¬ пр€моугольную форму уложить 1/3 макарон, затем половину подготовленного фарша. »змельеные помидоры, присыпать 1/3 сыра. ¬ыложить еще 1/3 макарон и оставшийс€ фарш, присыпать половиной оставшегос€ сыра. —верху положить оставшиес€ макароны, посыпать оставшимс€ сыром. Ќакрыть крышкой и поставить в разогретую до 190°— духовку на 30 мин.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 —ент€бр€ 2015 г. 20:24 (ссылка)
...благодарю, забрала...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку