-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 5055

Острый маринованный перец

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 12:34 + в цитатник

Ну что - есть любители остренького ? Тогда готовим. 

Перец моем, обрезаем длинные хвостики и каждый прокалываем в нескольких местах зубочисткой. Это, чтоб он не скукожился от стресса консервации...шутка 😊https://vk.com/images/im_emoji.png?9); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" /> чтобы сок лучше вошёл и перец не потерял свою форму! 
В банки укладываем зонтики укропа, листик хрена,зубок чеснока,зёрна горчицы и собственно сам перец. 

Для маринада на 1л воды 
2 ст.л. соли 
0,5 ст. сахара 
0,5 ст. уксуса 9% 

Кипятим воду с солью и сахаром, как закипит, заливаем банки, прикрываем и оставляем минут на 10.Затем воду сливаем обратно в кастрюлю, снова доводим до кипения, добавляем уксус и заливаем наши перчики до краев банки.Закрыть! и ждать?...ну может недельку ..А потом пользоваться!

Рубрики:  Вкусно и просто
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям



Oksi250   обратиться по имени Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 23:06 (ссылка)
Спасибо, очень кстати...
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Понедельник, 24 Августа 2015 г. 04:44 (ссылка)
...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку