-¬идео

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Veronika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2877
 омментариев: 1017
Ќаписано: 5289

√устой грузинский суп ’арчо

—реда, 29 »юл€ 2015 г. 09:14 + в цитатник

»нгредиенты:

— 200 гр томатной пасты (у мен€ протЄртые томаты без кожи)

— 2 больших головки лука
— 1/2 стакана риса
— 800 гр гов€дины на косточке
— 2 зубчика чеснока
- приправа дл€ харчо
- 1/2 ч. ложки острой јджики
- 100 гр измельченных грецких орехов

ѕриготовление:

1. «акидываем м€со в холодную воду. ¬арим м€со в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. —олим. ѕосле того как м€со сварилось, нарезаем его на кусочки и отправл€ем обратно в кастрюлю.
2. Ќарезаем лук и обжариваем его до прозрачности на медленном огне. ƒобавл€ем несколько столовых ложек томатной пасты (у мен€ протЄртые помидоры), нарезанный чеснок, аджику, специи и обжариваем еще минут 5 все вместе.
3. «акидываем в кастрюлю промытый рис.
4. ћинут через 20, когда рис сварилс€, заправл€ем суп луково-томатной зажаркой.
5. ¬арим ещЄ 5 минут.
6. ƒобавл€ем грецкие орехи.
7. ƒаЄм немного насто€тс€ и густой грузинский суп ’арчо готов.

–убрики:  ¬кусно и просто
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



wella   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юл€ 2015 г. 11:35 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юл€ 2015 г. 16:49 (ссылка)
...благодарю...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку