-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 4149
Комментариев: 1167
Написано: 6749


Острые огурчики на зиму

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 16:48 + в цитатник

Ингредиенты:

2,5-3 кг свежих огурцов,
4 зубчика чеснока,
1 острый перчик,
5 г перец душистый горошек,
4 лавровых листа,
1 ч. л. семян горчицы,
уксус 9%,
2-3 горст. литровых баночки,
сахар,
соль.

Приготовление:

Свежие огурчики хорошо промыть и обсушить.

Приготовить все специи и листья смородины, очищенный чеснок.

Заложить в каждую баночку по 2-3 горошины, по 2 лавровых листа, по 2 зубчика чеснока, по 1/2 ч. ложки семян горчицы и по 2-3 ломтика острого перца с семенами.

Срезать хвостики у огурцов и плотно уложить в банки.

Залить кипятком и оставить на 20 минут. Слить в кастрюлю воду из банок. Добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на литр воды сахара и соли.

Хорошо прокипятить и залить маринад в банки. Добавить по 2 ст. ложки 9% укуса.

Закрыть крышками. Дать остыть при комнатной температуре.

Можно хранить как на холоде так и дома.

Приятного аппетита и Вкусной Зимы!

Рубрики:  Вкусно и просто
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Feride22   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 19:28 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Марковна   обратиться по имени Понедельник, 20 Июля 2015 г. 08:23 (ссылка)
...благодарю...
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку