-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 4149
Комментариев: 1167
Написано: 6749


Пирог “Баноффи”

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 14:13 + в цитатник
Ингредиенты: 

Основа: 
Крошка от печенья – 2,25 стакана 
Сливочное масло – 110 
Сахар – 3 столовых ложки 
Начинка: 
Растопленное сливочное масло – 110 г 
Коричневый сахар – ½ стакана 
Ванилин – 2 чайных ложки 
Сгущенное молоко – 300 мл 
Взбитые сливки – 2 стакана 
Сахарная пудра – 3 столовых ложки 
Ванилин – 1 чайная ложка 
Спелый банан – 4 шт 

Приготовление: 

Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричневой корочки. Полностью остудите. 

Доведите до кипения сливочное масло, коричневый сахар и ванилин, затем добавьте сгущенное молоко. Верните на средний огонь и готовьте, помешивая 3-4 минут, пока смесь не потемнеет. Снимите с огня и вылейте на остывшую основу. Остудите и поставьте в холодильник на 2 часа до полного охлаждения. 
Взбейте в миксере до устойчивых пиков взбитые сливки с сахарной пудрой и 1 чайной ложкой ванили. 
Нарежьте тонко банан и аккуратно добавьте их к сливкам и перемешайте. 
Выложите сливки с бананами на основу. Охладите еще около часа и подавайте. Украсьте тертым шоколадом.
Рубрики:  Вкусно и просто
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку