Думаете, чтобы такого легкого и вкусного приготовить на ужин? Советую оставить свой выбор на беспроигрышном варианте, а именно кабачковой икре, которая готовится достаточно быстро и при этом отличается своим нежным вкусом. Классическая икра кабачковая рецепт включает в себя сами кабачки, лук, морковь, томат, чеснок, специи и соус для заправки. В качестве соуса можно взять домашнюю томатную посту, кетчуп или даже майонез. Для приготовления икры нужно обжарить овощи, добавить специи и соус. Это классический рецепт. Переходите по ссылке выше, чтобы найти другие рецепты полюбившейся многим кабачковой икры.